Cuando el mar está presente
La Amura tiene su origen en la náutica. Amura es la parte de los costados de un barco donde se estrechan para formar la proa. También se utiliza para dar direcciones y tomar referencias. Nuestro restaurante te ofrece una experiencia culinaria actual.
Disfruta de nuestra carta de temporada
En Restaurante La Amura puedes disfrutar de nuestros entrantes, pescados, mariscos, carnes y nuestros postres caseros, La variedad de la carta, en la que encontrarás propuestas dulces y saladas, te hará disfrutar como nunca del Cantábrico.
Menú Restaurante La Amura
Para comenzar
Ensalada de Tomate Premium de Cantabria y ventresca de bonito
Anchoas de Santoña OO Premium
Pastel de cabracho con mayonesa de erizo de mar
Ensaladilla de Maremondo al estilo tradicional
Si preferimos calientes
Milhojas de berenjena gratinadas
Rabas de calamar
Pulpo a la plancha
Sopa de pescado
Salteado de verduritas de temporada
Croquetas de jamón ibérico (10 unidades)
Arroces
Arroz con almejas de Pedreña
Arroz caldoso con Bogavante del país
De la Lonja
Medallones de Rape a la plancha o en salsa Verde
Bonito del Cantábrico encebollado o plancha
Tronco de merluza
Lubina salvaje a la sal, horno o plancha
De Pasto
Dulces momentos
Strudel de manzana con pasas y piñones
Trufas de chocolate de la casa con cacao sobre base crema de toffe
Torrija caramelizada con crema de Toffe
Tarta de queso al horno con galletas Lotus
Tiramisú de la casa con cacao al estilo italiano
Tarta de Milhojas de Mantequilla
Bodas y eventos
Maremondo es el restaurante ideal para organizar ese evento especial que llevas tanto tiempo planeando. Tenemos la suerte de haber sido testigos de numerosos momentos de felicidad de nuestros clientes. Contar con su confianza es uno de nnuestros mayores orgullos.
Organizamos
tu evento
Plaza Italia, 3B, 39005 Santander, Cantabria