Restaurante Maremondo

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Gambas de huelva Maremondo

Nuestro homenaje a las tradiciones culinarias del Mediterráneo

El recorrido y experiencia de su gerente, Paloma Marcos y de su equipo de cocina, se evidencian en la elaboración de calidad de cada una de sus creaciones, que despertara tus cinco sentidos.

Cantábrico y Mediterrráneo. Lo mejor de cada tierra. Lo mejor de cada mar.

Un lugar donde disfrutar de la mejor cocina junto al mar

Disfrutar de una buena comida, un café o una copa con vistas al sardinero mientras escuchas el mar, es un placer inigualable. la naturaleza se muestra en estado puro. Es relajante, romántico. Permite que la mirada se pierda en el horizonte.

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Vistas del salon Maremondo

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Para comenzar

Ensalada de Tomate de Cantabria

Ensalada de Tomate de Cantabria con Ventresca de Bonito, cebolla morada y AOVE.

Pastel de Cabracho

El Pastel de Cabracho es un plato típico del norte de España con una textura suave y un sabor intenso a mar.

Anchoas de Santoña OO Premium

Anchoas de Santoña, caracterizadas por su alta calidad y sabor intenso. Una especialidad gastronómica de nuestro mar cantábrico.

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco con frutos del mar, una opción saludable con un sabor intenso.

Si preferimos calientes

Almejas finas de Pedreña

Almeja fina de Pedreña a la sartén o en salsa verde.

Zamburiñas a la plancha

Zamburiñas a la plancha, un plato sabroso y delicado con un sabor suave y una textura tierna y jugosa. (6 uds.)

Rabas de calamar

Rabas de calamar frescas de la bahía. La mezcla perfecta entre un exterior crujiente y el calamar tierno.

Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha con papas arrugadas, mojo picón y mahonesa de lima.

Crema de centollo y cigalitas

Crema de centollo y cigalitas, elaborada con la carne del centollo y caracterizada por su sabor intenso y textura cremosa.

Sopa de pescado

Sopa de pescado y marisco de la Tierruca.

Gambas de Huelva a la plancha

Gambas de Huelva a la plancha con un sabor intenso y el punto de sal perfecto.

Bogavante de nuestra costa

Bogavante de nuestra costa servido a la plancha, con un sabor intenso y la máxima calidad .

Arroces

Arroz caldoso con Bogavante del País

Arroz caldoso con Bogavante del País, criados en vivero propio. Precio por persona (Min. 2 pers.) 30 min elaboración.

Arroz del señorito

Arroz del señorito con alioli con ajos confitados. Precio por persona (Mín. 2 personas)

De la Lonja

Cocochas en Salsa verde

Cocochas en salsa verde. Un plato típico de nuestra gastronomía con un sabor y jugosidad única.

Merluza de pincho

Merluza de pincho rellena de centollo con gambas.

Lubina salvaje

Lubina salvaje a la media sal con vinagreta de tomate.

Cogote de merluza

Cogote de merluza al horno con patatas panaderas.

De Pasto

Chuletón de vaca Angus

Chuletón de vaca Angus con pimientos y patatas. (Precio por kg).

Entrecot de novilla

Entrecot de novilla con parmentier de patata y chip de yuca.

Solomillo de vaca

Solomillo de vaca de Cantabria con calabacines rellenos de setas.

Pluma Ibérica con risotto

Pluma ibérica con risotto de trigo tierno, parmesano y espárrago verde.
Ventresca y anchoas Maremondo
Canelones de carne y foie Maremondo
Cocochas de merluza Maremondo
Texturas chocolate maremondo

Bodas & Eventos

Restaurante Maremondo Santander es el escenario perfecto para celebrar el evento que estás planeando y te ayudamos a conseguir que se haga realidad tal y como lo imaginas. Un lugar especial pensado para cualquier celebración.

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Contacto
942 273 034
reservas@maremondo.es

Plaza Italia, 3B, 39005 Santander, Cantabria

Cómo llegar

Mesa Maremondo Eventos chucherías

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