Restaurante La Amura

Cuando el mar está presente

El nombre del restaurante Maremondo La Amura tiene su origen en la náutica. La Amura es la parte de los costados de un barco donde se estrechan para formar la proa. Existe, por tanto, una amura de babor y una amura de estribor.

También se utiliza para dar direcciones y tomar referencias. “Recibe el viento por la amura de babor” o “buque de vela visto por su amura de estribor”.

 

Restaurante La Amura te ofrece una experiencia culinaria actual y, a la vez, de otro tiempo. Contamos con un amplio menú, dos menús especiales de fin de semana y carta de temporada, donde mar y tierra se hacen presentes. Donde el sabor es el protagonista.

Un lugar donde podrás oler, saborear, mirar. En definitiva, sentir.

Disfruta del cantábrico

Si por algo destaca La Amura es por su espléndida vista a la playa del Sardinero, icono de la capital cántabra.

En La Amura el mar está presente. Lo acariciarás con la mirada. Su magnífica vista dejará volar tu imaginación y te conectará con la historia de las aguas del Cantábrico.

El tamaño de sus ventanales ofrece una vista 180º del mar Cantábrico, de la playa del Sardinero y de un enclave singular como son los Jardines de Piquío. Un gran mirador donde la sombra de sus palmeras y belleza de los tamarix te regalan una panorámica de la costa santanderina inigualable.

En Restaurante La Amura somos conscientes de la importancia del sosiego y la tranquilidad para poder tener una vida plena. Por eso, te ofrecemos una propuesta culinaria que tiene su base en la cocina tradicional calmada, que respeta los tiempos que requiere cada plato, pero sacando provecho de las técnicas de cocina más vanguardistas.

La Amura, donde la magia es posible

 

«Hay que mirar siempre el mar. Es un espejo que no sabe mentir.” Yasmina Khadra

Los beneficios del mar para el bienestar son indiscutibles. Las vistas, los sonidos de las olas, la forma en que la luz se refleja en el agua generan una sensación de positivismo y felicidad.

En Restaurante La Amura puedes disfrutar de un menú diario, cuidado y adaptado a las necesidades del día a día. A esto se añade una amplia carta de temporada, compuesta por entrantes, pescados, mariscos, carnes y nuestros postres caseros.

Los fines de semana te ofrecemos dos menús especiales para saborear con amigos y familiares.

La variedad de la carta, en la que encontrarás propuestas dulces y saladas, te hará disfrutar como nunca del Cantábrico.

Ponemos a tu disposición una propuesta gastronómica diseñada con un producto local excelente, una elaboración cuidada al detalle y emplatados que potencian la belleza de la preparación. Te ofrecemos los mejores ingredientes y una elaboración cuidada y pensada para los clientes más exigentes.

Contacto

Teléfono

942 27 30 34

Email

reservas@maremondo.es

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